道楽者泉式と猫のお話  猫と暮らす
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久しぶりに大学時代の友人と
9月18日 久しぶりに大学時代の友人と食事をしました。
20年以上ぶりにあった友達もいました。

久しぶりと言えば、夜にミナミに出るのも何年ぶりかな?
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お店は 「 Vrai de vrai 」 地下鉄四つ橋2番出口すぐ06-6535-7807
メニューは
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まずはクレマン ド ブルゴーニュ スパークリングワインで乾杯
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エスカルゴのフリット 
そのままパクリといっちゃいそうなのですがソースがとっても美味しい。

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ハマチとオマール風味のコンソメジュレ

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農園野菜のテリーヌと白いか、カブラ、オマールのサラダ
このテリーヌとっても上品で美味しい

メインは真鯛のソテー、シャラン産ビュルゴー家ちっそく鴨のロースト ジャージー牛フィレ肉のロースト
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泉式はシャラン産ビュルゴー家ちっそく鴨のロースト
他のメニューがあっさりそうなので鴨にしました。

ちなみにフィレ肉を選んだメンバーは無し。年のせいかな(笑)

デザートは
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いちじくのタルトとプラリネのシャーベット
シャーベットがとってもさわやかです。

久しぶりのメンバーと美味しい料理。
話は一気に二十数年前へタイムスリップ。
とっても楽しい一時でした。

話は止まらず、そのまま二次会へ
宴会をセッティングしてくれたTくんありがとう!

時を忘れて・・・・
これまた、久しぶりの午前様・・・・・

で、めちゃくちゃ久しぶりのN君に
新しい音を紹介してもらいました。
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早速CDを買ってきました。

娘はiTune storeで買えば安いのに・・・って、言っていますが、やっぱ物が欲しいですよね(笑)

一枚は
New Cool Collectiveこれはなかなか渋い!
もう一枚はBill Evansのベスト盤 
音が聞ける状態ではなかったのですが、
とりあえず、昔アメリカで買ったNakamichiの小さなアンプにJBLのちっちゃなスピーカーを繋いで
鳴らしながら、このブログを書いています。

久しぶりにiPodのヘッドフォンでなく、音を出して聞きました。
Bill Evansはやはり、何というか、落ち着きます。
by senshikibow | 2010-09-19 23:45 | 日常いろいろ | Comments(4)
Commented by n.tetsu at 2010-09-20 09:53 x
本当に久しぶりに会ったのに、皆のあの面白さは何なんでしょう。また是非飲みにいきましょう!またいいCD 推薦しますねー。
Commented by ktokuri at 2010-09-20 11:24 x
美味しそうですね。私もこのあたり時々行きます。
VIVACE.Sとか、フレンチ系のお店とか....
大阪で飲み会する場合、全員に便利というとこのあたりになりますね。
Commented by senshikibow at 2010-09-20 17:03
n.tetsuさん、どうもです。
いやぁ、あの楽しさと、いうか・・・・おもろさはいったい何なでしょう(笑)
あっという間に時間が過ぎて
久しぶりに大笑いしました。

最近、本当に音を出して音楽を聴いていませんでした。
久しぶりにスピーカーで音を出して、ちょっとホッコリしています。

blogも覗きに行きました。
面白そうなアルバムがたくさん紹介されていますね。

推薦盤よろしくお願いします。
Commented by senshikibow at 2010-09-20 17:05
トックリさん、美味しかったですよ。
四つ橋なのでミナミの中心からは少しはずれますが、
近く行かれたときはぜひどうぞ。
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