道楽者泉式と猫のお話  猫と暮らす
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パスタ
今日は娘と奥さんのリクエストでパスタを作りました。

そういえば最近料理していませんでした。

娘のオーダーは
e0077517_19162077.jpg

トマトの冷製パスタ


e0077517_19164038.jpg

明太子のパスタ


奥さんのオーダーは昨夜の料理番組のせいか・・・
e0077517_1920558.jpg

キノコの和風パスタ


もう一つ
e0077517_19223120.jpg

茄子とベーコンのアラビアータ


上手に出来ました(笑)
by senshikibow | 2006-09-10 19:24 | グルメ&グビグビ | Comments(6)
Commented by ktokuri at 2006-09-10 20:31 x
うーむ、色鮮やか。
和風の2品もなかなか良さげですが、私にはやはり最初と最後のイタリアンがそそります。
トマト、凄いですね。ワインなくしては語れそうもないお皿です。
Commented by moo_yoshi at 2006-09-10 23:01
う~む、これだけの種類を一度に作るのは大変そうですが、
どれも美味しそうに出来てますね。
冷製パスタやアラビアータの上にのってるバジル?のグリーンもお洒落です。
ちょっとづつ味見したくなります。
Commented by senshikibow at 2006-09-11 08:36
ktokuriさん、おはようございます。
和風のパスタって、どうもハズレることが多いので我が家では家でしか食べないかんぁ・・・
別になんてことないしょうゆ味なんですが・・・
明太子は上等のやつが冷蔵庫にあったので作りました。
上等の明太子だと沢山入れても生臭くならないですよね(笑)
冷製パスタもアラビアータも私のお気に入りです。
ワインは料理中に一杯。あとはビール(笑)
Commented by senshikibow at 2006-09-11 08:41
moo_yoshiさん、おはようございます。
冷製パスタは別にゆでて置いとけますし、明太子はペーストさえ作れば混ぜるだけ・・・
あとは少しずつゆで時間が違いますので、
材料を準備して、一杯飲んで心穏やかに・・・
パスタをゆではじめたら一気に仕上げるんですよ(笑)
Commented by settuya at 2006-09-11 09:27
うむむ。
これはすごい。美味しそうですなあ。
ワイン持って行きますので今度作るときは事前に連絡してくださぁい(°°)☆\(--メ)バキッ!
茄子とベーコンのアラビアータが食べたいですが和風のものも捨てがたいね。
それにしてもみごとなお料理の腕ですなあ。
Commented by senshikibow at 2006-09-11 12:54
settuyaさん、こんにちは。
blogネタに困って、こんなの出してます(笑)
パスタは学生時代からよく作っていました。
アラビアータは昔は作らなかった(トマトがあまり好きではなかった)のですが、自分でトマトソースを作ったら、結構、美味しくできまして、娘も奥さんも大好物です。
まっ、たまには家庭サービスで料理もいいでしょう(笑)
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